肾结石的饮食6戒，你知道包括哪些吗

肾结石（又称肾石病或尿路结石），我国成年人群肾结石总体患病率为5.8%，其中男性患病率为6.5%，女性患病率为5.1%，据此估计我国目前有肾结石患者6100万余。幸运的是，有效地治疗可以管理大部分的石头。

肾结石的饮食6戒，你知道包括哪些吗
肾结石的饮食6戒

辽宁医科医院结石科主任介绍说控制蛋白质的摄入量蛋白质的主要成分是氨基酸，而氨基酸经过人体肝脏代谢后，可产生大量的氨。过量的氨进入人的血液后，可导致人体尿酸的增高，甚至可引起高尿酸血症。而尿酸的增高是引起肾结石的重要因素。因此，肾结石患者应将每天高蛋白食物的摄入量控制在180克以内。含有高蛋白的食物主要包括豆制品、鸡肉和鱼肉等。

少吃盐盐在进入人体后会与大量的游离钙结合，而盐又是通过肾脏来排泄的。如果一个人经常吃高盐饮食，就会导致肾和尿液中的钙浓度升高。因此，肾结石患者一定要将每日的盐摄入量控制在3克以内。

肾结石的饮食6戒，你知道包括哪些吗
控制钙的摄入量临床研究发现，有90%以上的肾结石是由钙或含钙的物质形成的。因此，肾结石患者应少吃豆制品、牛奶、海带、虾皮和芝麻等富含钙的食物。另外，如果肾结石患者因患有某些疾病而必须补钙时，应在医生的指导下使用钙剂。

限制维生素C的摄入量维生素C进入人体后，可产生大量的草酸。因此，肾结石患者应将每天维生素C的摄入量控制在400毫克以内。

肾结石的饮食6戒，你知道包括哪些吗
辽宁医科医院结石科主任提醒大家限制维生素D的摄入量维生素D具有促进人体吸收和储存钙的作用。因此，肾结石患者应将每天维生素D的摄入量控制在400单位以内。

少吃富含草酸的食物在肾结石患者中，约有60%患者的肾结石属于草酸钙结石。因此，肾结石患者要少吃富含草酸的食物。此类食物主要包括：豆制品、可可、芹菜、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝等。